simple is best(hyh日記)

クロスバイク エスケープ(ESCAPE) R3からキャノンデールCAAD10に乗り換えて自転車通勤 目標!走行距離 1,000km/月!平均速度 30km/h!

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(2015/9/1日記)
日曜月曜と走っていません。そして本日もライドなし。スピードセンサーが使えなくてもGPS計測でgarmin速度計測できますが、室内の3本ローラー台走行だと計測できないことを気づいたhyhです。雨降りが続くと3本ローラー台のお世話になりやすい今はスピードセンサーが使えないと走行データが録れないので走行データオタク!?には死活問題です(笑)。

そんな本日は夏に大活躍したBBQグリルを紹介。個人的にはいろいろ使ってきて最終的には七輪が一番具合いがイイって結論になりました。面倒な火起こしはガスコンロ&火起し器を使用すれば完璧。超簡単です。

火起こし

ただし、七輪は雨の日は割れる可能性があるのでちょっと心配。そして、大人数ってこともあって8/14の親戚&家族でのBBQではユニフレームのファイアグリルを使用。(一人や少人数でちびちびやるには七輪が最高です。)アウトドア好きだとスノーピークの「焚き火台」を狙っちゃうと思いますが、安さで勝っているユニフレームのファイアグリルもなかなか良いと思います。写真で分かるとおり受皿がシンプルな形状で平。使った後のメンテも金属たわしを使用すれば簡単です。長く使っていきたい場合はメンテのしやすさは重要です。


ユニフレームファイアグリルバラバラ ユニフレームファイアグルル2

 



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昨日は夜勤明けに道祖神作りであまり寝れないまま夜勤の2H早出&2H残業でぐったり&雨降りのため本日はノーライド。こんなときはこれでしょ。

20131104七輪店舗ちびちび七輪てっぽう 20131104七輪店舗ちびちび七輪ブリ

てっぽうと手羽にブリ。てっぽうは鉄板で焼いても美味いですが、炭火焼だと煙でwild風味になります。全て美味い。こんなことやっているよりも寝たほうが良い気もしますが美味かったので良しとしよう。


     


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20130904オガ備長炭
最近、七輪にハマっています。そして、使用する炭はオガ備長炭。炭の光で癒されます。コストパフォーマンスはこれがベストかも。形も決まっているので扱いやすい。ホームセンターとかで売っている安い炭との違いは長時間持つことと臭いがしないこと。おそらく三倍以上持つので(一回セットすれば追加はなしでOK)値段的にも高くない。そして、一度、無臭の炭を使用すると悪臭のする炭は使用する気になりません。オガ備長炭オススメです。

 


20130904mmfactoryちびちび七輪
七輪と鉄板工房の9mm厚の極厚鉄板との組み合わせは最強。


20130904mmfactoryちびちび七輪組み合わせ
全体像はこんな感じ。サイズは小さいですがチビチビやるにはベスト。仕事のように焼網全体に肉を置いて焼くよりも食べる分だけ焼いて、焼くことも楽しみながらのんびり食べるのが好みなので小さな七輪は私に合っているようです。

炭の火おこしが面倒と思われる方もいると思いますが、火おこし器を使えばガスで簡単にできるので洗わない(洗えない)七輪のほうが後片付けは簡単な気がします。

私は七輪本舗の切り出し七輪を購入しましたが、Amazonで同じようなものも売っています。切り出し七輪は高価ですが、職人さんが削って作る手作りで軽く保温性が良いのが特徴です。本物の予感。
   



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