simple is best(hyh日記)

クロスバイク エスケープ(ESCAPE) R3からキャノンデールCAAD10に乗り換えて自転車通勤 目標!走行距離 1,000km/月!平均速度 30km/h!

キーワードは…  家族の会話 クロスバイク エスケープ ESCAPE R3 ロードバイク CAAD10 ペンタックス PENTAX K-5 FUJIROCK iPhone iHome


久しぶりの「好きです。」シリーズは先日テレビで知ったシシド・カフカさん。ドラマーでシンガー。しかも、175cmと高身長のモデルで女優。見た目もクールで超カッコイイ。もう、シシド・カフカさんにドラムスティックで叩かれたいくらい好きです(笑)。ただし、一つ問題が…。シシド・カフカさんと私がキスする場合、私が背伸びしないといけません:p

テレビで知ったときに一番気に入ったのはシシド・カフカさんの書道。重心、バランスの良さ。力強さと繊細さ。そして、自由さ。最高に気に入りました。私のやりたい書道に限りなく近い。

で、本日はシシド・カフカさんの音楽も聴いてみようとYouTubeで検索したら…



山口百恵さんのカバー曲がカッコ良過ぎる…






大好きな甲本ヒロトさん(ザ・クロマニヨンズ)が作詞・作曲・コーラスを担当した「バネのうた」も良い感じ…

最初の「5・4・3・2・1・ビヨ〜ン」がヒロトっぽい。


 




本日は珍しく筋トレ。腹筋ローラーは膝つかずに10回やりましたが、何故か腹筋よりも背筋に効きました? プッシュアップバーは手の幅を狭めたので10回、広げたので10回とジャンプ腕立てを10回の予定でしたが、ジャンプ腕立ては6回やったところで力尽きました;

 





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スレッドテーマ:音楽 おすすめ音楽♪
三宅伸治さんで知った友部正人さんの歌がとんでもなくかっこえぇです。こういう歌に出会いたかったんだと思える歌です。圧倒的存在感。


関係過去記事「11/12は三宅伸治LIVE@Zion」








  



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スレッドテーマ:音楽 音楽
本日はノーライド。Chromebookの話を。googleのChrome OSを搭載したノートPC。基本、ウェブブラウザのみのため非常に軽い。起動時間は数秒。電源を入れてからの待ち時間がないためストレスなし。ネットメインの方なら価格も安い(30,000くらい)ので非常にオススメ。エクセルやワード等はウェブ上で行う。PC上には保存しないためPCが重くならないしネットが繋がればどのPCからも閲覧編集可能。トラックパッドの操作性もmacと同じ?で直感的に使用できるのでマウスいらずで可能です。

問題点はオフライン時と印刷。ネットに繋がっていないとほとんど何もできないのですが、オフライン対応のアプリがありオフラインで編集しておいてオンラインになったところで自動同期できるものもあるようです。本日?からGoogle Driveもオフライン対応になったようでこれでかなり使えるPCになったと思います。

あとは、印刷関係。インターネットに直接接続できるクラウド対応プリンタかChromebookではないPCからじゃないと印刷できないようです。これがChromebook単体だけで印刷可能になれば完璧なんだけどなぁ…。あ、それと、garminの走行データUPが出来れば。今後の進化を期待。


   

自分は写真のDell Chromebook 11を28,000円位で購入しました。今は人気が出てきたのか高くなってきています。(自分は2GBで十分満足ですが、今はなぜか2GBより4GBのほうが安いので4GBが思いっきりお得です。)デザインもシンプルで安っぽさもなくビジネスで使用しても違和感なしの飽きないデザイン。デザイン&サイズ感共に気に入っています。

AmazonでChromebookを検索







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スレッドテーマ:コンピュータ Google Chrome
私は昔から宇多田ヒカルが好きでした。が、「好きです。シリーズ」で紹介してなかったのでUP。中でも一番好きな曲は「Deep River」。タイトルからも歌詞内容からも遠藤周作の小説「深い河」の影響を受けて作られた曲だと思います。


少し歌詞を紹介します…

剣と剣がぶつかり合う音を 知る為に託された剣じゃないよ そんな矛盾で誰を守れるの

日本語のかっこよさ&美しさが出まくってます。「矛盾(むじゅん)」の語源は「どんなものでも貫ける矛(ほこ)とどんな武器でも貫けない盾(たて)を売っていた商人に「その矛でその盾を貫こうとするとどうなるか?」と尋ねた話からきている。う~ん、センス良過ぎ。「見えない自由が欲しくて 見えない銃を撃ちまくる」と歌うTHE BLUE HEARTSの「TRAIN-TRAIN」以来の衝撃。ちなみに「TRAIN-TRAIN」の歌詞はヒロトではなくマーシー。



そして、更にとどめの一発がこちら…

全てを受け入れるなんて しなくていいよ


全てを受け入れようと考えていた自分には驚きの言葉でした。「全てを受け入れられるように頑張ってね」と言われるよりもこう言われちゃうと肩の力が抜けると言うかとんでもない大きな愛情に包まれて泣くしかない状態。完全ノックアウト。宇多田すげぇ~。



  


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スレッドテーマ:音楽 お気に入りアーティスト
「好きです。黒皮鉄板。」で紹介したユニフレームのダッチオーブン 6インチ(旧モデル)ですが、ばりばり使っています。ちょっと食べたいってときに便利。ただ深さがあまりないので玉ねぎやリンゴをまるごと入れたい場合は小さいものを選ばないといけません。


オイルフォンデュ
20130129ユニフレームダッチオーブン6インチオイルホンデュ

蓋で焼肉
20130131ユニフレームダッチオーブン6インチ蓋焼肉

唐揚げ
20130201ユニフレームダッチオーブン6インチ唐揚げ

燻製
20130202ユニフレームダッチオーブン6インチ燻製

ロースト
20130204ユニフレームダッチオーブン6インチロースト



他にやってみたいのはアサリの酒蒸しと煮込み系。




 



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スレッドテーマ:趣味・実用 料理
二年前から欲しかったユニフレームのダッチオーブン 6インチ(旧モデル)をやっと入手。現行品との違いは鉄板の厚さ。旧タイプは4.5mmで現行品は3.2mm。使用するなら頑丈な厚い旧タイプが良かったので現行品を購入しないでずっと探していました。アンテナを張って。やはり欲しいものは妥協せず、諦めずに探したほうが良いですね。あるものならば必ず見つかります。ただし、アンテナを張って意識していないと見つかりません。

アンテナつながりでラジオの話。ラジオを聴くには聴きたい局の周波数に合わせます。ラジオの放送局は常にやっていても周波数を合わせないと聴くことはできません。相手が伝えたいことも相手の気持ち(周波数)に合わせないとちゃんと理解できないのかもしれません。相手と同じ周波数を自分が持っていなければ合わすことすらできません。理解できないのは周波数を合わせていないか持っていないかのどちらか。


と、話がそれたのでダッチオーブンの話に戻ります(^^;


入手したダッチオーブンはこちら…
20130128ユニフレーム6インチダッチオーブン3点

中古品のためよく見ると蓋にはこんなに錆が…;
20130128ユニフレーム6インチダッチオーブン蓋錆

写真ではわかりにくですが、底も油が頑固に焦げ付いている;
20130128ユニフレーム6インチダッチオーブン底油焦げ付き

ダッチスクレイパーで擦ってもなかなか落ちない。
20130128ユニフレーム6インチダッチオーブン底油焦げ付き2



で、洗浄開始!



蓋は金属タワシで擦っただけでこんなにキレイに!黒皮鉄板本来の灰色になりました。
20130128ユニフレーム6インチダッチオーブン蓋アフター

底は重曹&お湯を入れて沸かして焦げ付きを浮かせた後に金属タワシでひたすら擦る。
20130128ユニフレーム6インチダッチオーブンアフター

みごと新品状態になりました。やったぜ!筋肉痛になるほど擦った甲斐がありました(笑) これでツマミが作れる。ただし、減酒が難しくなりそう(^^;

黒皮鉄板の良いところは頑丈さ。フッ素加工品に比べると焦げ付きやすいと言われますがちゃんと手入れをして使い続ければ続けるほど焦げ付きにくくなります。それに錆びたとしても擦れば落ちる。元に戻すことができます。一生もの。あ~好きです。黒皮鉄板。



 



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スレッドテーマ:趣味・実用 料理
20121217mmfactory霜降牛
霜降牛 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
鉄板工房M.M.Factoryの山崎さんから送って頂いた和牛が本日届きました。証明書付きなんて初めて見ました。家族全員で開封式!?を行った後は全員から「おぉーーーーー!!!」と歓声。こんな凄い肉テレビでしか見たことないっす。証明書付だし。


20121217mmfactory霜降牛開始
スタンバイばっちり。


20121217mmfactory霜降牛焼肉開始
お~、見るからに美味そう。もう、対策キットの油垂れ実験のことなんて忘れてしまいそう( ̄▽ ̄;


20121217mmfactory霜降牛nobu
待機中のnobu。


20121217mmfactory霜降牛you
まいう~なyou。


20121217mmfactory豚肉
豚肉も普通に美味い。厚めのカットですが極厚鉄板パワーで簡単に焼けちゃいます。



本当に今までに食べたことのない美味さ!完全にラベルが違う霜降牛。さすが証明書付。柔らかさも美味さも段違いです。すげぇ~!!!!! レモン汁やワサビ醤油でも試しましたが、結局、いつもの大根おろし&ポン酢が一番美味かった。



鉄板工房M.M.Factoryの山崎さん、本当、感謝です。ありがとうございました! 対策キットを送って頂いただけも有難かったのに更に高級肉まで。逆に申し訳ありません。山崎という人に悪い人はいませんね:p



で、あまりの美味さに忘れていた実験結果ですが一回目同様油垂れはなしです。大成功じゃないですかね。でも、念のためあと10回くらいやってみますか?肉送って頂ければやりますよ(笑)




BE-PAL等でアウトドアグッズ第1位をとっている鉄板工房M.M.FactoryのHPはこちら…
鉄板工房M.M.Factory
私が購入したものは9mm厚の極厚鉄板で一生ものです。数種類持っています。えぇですよ~。自宅で焼肉屋気分が味わえます。


送料無料 炙家 炉ばた大将


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スレッドテーマ:趣味・実用 料理
20121213mmfactory炉ばた大将 20121213mmfactory炉ばた大将焼肉
先日、炉ばた大将&極厚鉄板で焼肉をしました。今回はただの焼肉ではなく重要な任務も。

それは、油垂れ対策キットの実証実験。そのため実験を行う前に炉ばた大将をキレイにしました。写真を見て下さい。こんなにピカピカ!
20121213炉ばた大将ピカピカ
でもないですね;蓄積された油汚れはなかなか落ちませんでした(^^; ただし、実験で重要な底板周辺の油はキレイに取りました。



で、今回、鉄板工房M.M.Factoryの山崎さんにお願いして作って頂いた対策キットはこちら…
20121213mmfactory炉ばた大将対策キット
非常にシンプルな構成。

20121213mmfactory炉ばた大将対策キット合体
対策キットの狙いは炉ばた大将の側板に油が垂れずに全て受け皿に油が落ちるようにしたい。

20121213mmfactory対策キット

20121213mmfactory炉ばた大将対策キット2
対策キットの繋ぎ目箇所からの油垂れが心配。要確認。

20121213mmfactory炉ばた大将対策キット斜め




で、焼肉終了後の状態はこちら。
20121213mmfactory対策キット使用後


カセットガス仕切り部の油垂れが一番酷かったのですが、その箇所のビフォーアフター比較写真をどうぞ。対策キットの効果はいかに!?

(ビフォー写真)
20121213mmfactory炉ばた大将対策キットビフォー

(アフター写真)
20121213mmfactory炉ばた大将対策キットアフター
全く油が垂れていません。心配していた繋ぎ部からの油垂れもない。素晴らしい!

一回目の実証実験は大成功!確認のため、もう二回くらい確認してみたいと思います。今回は豚肉での実験でしたが、次回は油がよく垂れる霜降り牛で実験したいと思いますので鉄板工房M.M.Factoryの山崎さん、送付お願い致します:p



ちなみに、焼肉の味は最高でした。肉厚でカットしましたが極厚鉄板の威力で簡単に焼けます。ここ最近は大根おろし&ポン酢で食べていますが最高に美味い!あっさり系が好きな年頃になったようです(^^;



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スレッドテーマ:趣味・実用 料理
甲本ヒロトの幻のバンド「ヒューストンズ」を発見してからと言うものロッケンローラー魂に火が付いて寝ないで聴きまくっています。THE BLUE HEARTSの「人にやさしく」の原曲「THE COATS/がんばれのうた」も発見。ベースラインが全然違っていてこれまたカッコイイ。尖がっております。パンク!!!



ボブディランの「I shall be released」のカバーをヒロトが歌う日本歌詞がとんでもなく良いです。これはビデオで販売されて持っています。泣けます。

甲本ヒロト&トムロビンソン I shall be released


(ヒロト日本歌詞)

諦めない人など いるわけないと言うのかい
人は皆誰でもくじけちゃうって言うのか

騙されたのか 騙したんじゃないのかい
間違ったのはどっちだ 僕じゃないって言えるのか







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スレッドテーマ:音楽 音楽
今は趣味と言うとロードバイクがダントツ一位ですが写真も何気に好き。今はほとんど携帯からしか撮っていないけど; facebookの友達の「いいね!」で本日知った前田聡子さんのドイナカ日記がとんでもなくイイ。透明感のある写りも素晴らしいですが、何よりも人の表情がいいです。温かい写真。あ~こういう写真撮りたいなぁ。



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スレッドテーマ:趣味・実用 趣味と日記
 
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